Nutrition, hydratation, santé cardiovasculaire, anti-douleurs… on ne compte plus les bienfaits des pastèques d’Israël. …
Cultiver des pastèques en Israël est une pratique très répandue et favorisée par le climat ensoleillé. La saison principale s'étend de la fin avril jusqu'à la fin de l'été en septembre. Grâce aux technologies agricoles et aux serres, la production peut commencer dès l'hiver dans les zones très chaudes comme la région de l'Arava ou près [...]