Par Dan Ben-Ami
Rubrique: Agroalimentaire
Publié le 4 octobre 2008 à 21:01

Les services israéliens n’ont rien signalé sur un danger possible dans la consommation de produits Mars et Nestlé en Israël (qui sont fabriqués pour une très grande partie en Israël et sont cashers).

Cette information, démentie formellement par Nestlé et Mars a fait l’effet d’une “bombe” dans les milieux agroalimentaires :

” L’agence sud-coréenne de sécurité alimentaire et sanitaire a ordonné le retrait de barres chocolatées Nestlé et Mars produites en Chine, après la découverte de mélamine dans des échantillons, a-t-on appris samedi. La Korea Food and Drug Administration (KFDA) a indiqué avoir découvert 2,38 parts par million (ppm) de mélamine dans les chocolats M’M’s et 1,78 ppm dans certaines barres Snickers, deux produits de Mars fabriqués en Chine, ainsi que 2,89 ppm dans les barres Kit Kat de Nestlé”.

AVIS DE NESTLE :
“Nestlé réaffirme que tous ses produits laitiers en Chine et à Hong Kong sont absolument sûrs.
Aucun produit laitier de Nestlé en Chine et à Hong Kong n’est fait à partir du lait adultéré avec de la mélamine. De ce fait, Nestlé peut assurer à ses consommateurs et ses clients que ses produits sont sûrs.

Par ailleurs, Nestlé confirme qu’aucune formule infantile ni aucun produit contenant des matières laitières ne sont importés de Chine en France.

Nestlé France n’utilise ni poudre de lait, ni d’autres produits laitiers ou dérivés, d’origine chinoise pour ses fabrications et est donc conforme aux nouvelles exigences des autorités françaises (lettres de la DGAL et la DGCCRF du 25/09/08).

La sécurité et la qualité des produits Nestlé sont une priorité non négociable pour la société.

Nestlé agit pro activement, rapidement et volontairement dans l’intérêt de la sécurité des consommateurs.”—

Communiqué officiel en Anglais de Nestlé:

Nestlé and Taiwan Department of Health reaffirm products are safe – Nestlé fails to understand temporary delisting request
Vevey, Switzerland, October 2, 2008

The quality and safety of its products is a non-negotiable priority for Nestlé
Nestlé immediately complied with Taiwan Department of Health temporary delisting request
Nestlé urges Taiwan Department of Health to introduce science-based standards
Nestlé reaffirms all its dairy products made in China are safe
Taiwan’s Department of Health has asked Nestlé to temporarily delist Neslac and KLIM products made in China and sold in Taiwan. No other Nestlé products are concerned. In line with Nestlé’s Corporate Business Principles, the company immediately complied with authorities’ request, even though the Department of Health itself confirmed that these products are absolutely safe by any recognized international standards. Moreover, these products had already received official certification as being safe from the Department of Health.

According to international experts the levels of melamine detected in these products by Taiwan’s Department of Health are so minute that they are almost certainly present in any food product anywhere in the world. Such minute traces exist in the natural food cycle. Indeed, the EU and the US have long had limits for the presence of melamine in food and the WHO recently issued recommendations which were used by other countries to set their own standards. The 0.05 ppm detection limit currently applied in Taiwan is up to 50 times below recognized and accepted international standards.

The safety of its consumers is Nestlé’s top priority. In order to be able to make the vital distinction between products made from milk adulterated with melamine and those containing traces of melamine occurring naturally in the general environment, standards setting limits for the presence of melamine in food are essential. Nestlé therefore welcomes the fact that Taiwan is currently considering such legislation, but fails to understand why the authorities are asking Nestlé to temporarily delist these products which, by their own admission, are absolutely safe by any recognized international standards.

Nestlé will reintroduce these products as soon as regulatory standards for melamine in food are set in Taiwan.