ACTUALITÉ CCFI: SAVE THE DATE : 8E RENCONTRES ÉCONOMIQUES ET TECHNOLOGIQUES - 17 NOVEMBRE 2008 News: Israël CONSOMMATION - La moitié des foyers en Israël ont l’habitude d’acheter des produits allégés

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Par David Azoulay
Rubrique: Cuisine
Publié le 6 décembre 2006 à 09:34

La moitié des foyers en Israël ont l’habitude d’acheter des produits allégés, selon un sondage mené par l’Association des Industries Alimentaires à l’Association des Fabricants israéliens sur la question des dépenses alimentaires :

Environ 32% des foyers achètent des produits laitiers, yaourts et fromages, allégés. Les données révèlent qu’au cours des trois dernières années il y a eu une hausse du nombre de foyers achetant du pain, des petits pains et des pittot, de 19% en 2003 à 25% aujourd’hui.

Une donnée qui devrait surprendre les fabricants de boissons travaillant à développer différentes boissons allégées : les trois dernières années ont vu une chute du nombre de foyers achetant des boissons allégées, de 22% à 19% aujourd’hui.-

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