News: Israël ALIMENTATION - L'Israélien Adom Adom primé en FRANCE - Le Global SIAL d'Or sera remis à la firme d'Israël ce jour au SIAL

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Rubrique: Agriculture & agroalimentaire
Publié le 23 octobre 2006 à 09:10

Le jury a délibéré en mai 2006, et a attribué un SIAL d’Or par catégorie et un SIAL d’Or par pays.
Global SIAL d’Or est remis lors de la cérémonie du 23 octobre sur le SIAL 2006. Il correspond au produit le plus remarquable, toutes catégories et tous pays confondus. Tous les 2 ans, le SIAL attribue des SIAL d’Or aux produits innovants ayant rencontré un succès commercial sur des marchés nationaux.

Un Israélien primé cette année pour le Global Sial d’Or :

Adom Adom,des morceaux de bœuf casher pré-découpés, emballés et disponibles au rayon frais… Pratique pour le consommateur, le bœuf est découpé et prêt à cuire. Ce produit apporte crédibilité et traçabilité sur un marché spécifique, et permet de gagner du temps (pas besoin de faire la queue chez le boucher). Ceci représente un nouveau mode de consommation, car inexistant auparavant du fait de la réglementation casher.

Innovation : 1ère viande pré-découpée certifiée casher disponible au rayon frais.

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