Une transparence des services officiels du tourisme israélien (qui ont commandé l’étude) commence donc à poindre à l’horizon. L’affaire du “boycott” publicitaire et très temporaire d’ Actualité Juive, qui avait osé dire avec pertinence et humour la vérité sur les “micro-arnaques”, fait déjà partie de l’histoire.
Israël n’est plus un pays du Tiers Monde qu’il “faut aider”. Les faiblesses de cette industrie doivent être connues. Israël est bien en concurrence avec le Maroc, la Tunisie, l’Inde, la Chine … . Un touriste de France (où d’ailleurs) est aussi un consommateur qui veut une vérité sur les prix et la qualité.
L’auteur de cet article a posé la question sur le nombre mérité d’étoiles des hotels Israéliens à Gilles Sitruk qui est un expert du monde touristique France-Israël et auteur-promoteur de SVP-Israël un excellent guide de tourisme francophone : “Il me semble que l’institution d’une classification homogène des hôtels sur un plan mondial, visant également Israël, est infondée et surtout impossible à réaliser.
Les critères de classification objectifs (par exemple taille des chambres, hauteur du plafond, normes de construction, compétence linguistique, environnement, etc.) changent d’un pays à l’autre et encore plus d’une région géographique à l’autre.
De même que les critères qualitatifs demeurent fortement subjectifs, en particulier en ce qui concerne les services. En Israël par exemple, les qualités humaines du personnel, la chaleur de l’accueil, le relationnel sont privilégiées, au détriment bien souvent des éléments composant la notion de service, au sens traditionnel du terme.
En outre, les agences de voyages, notamment en France, établissent souvent leurs propres systèmes d’estimation, et informent leurs clients sur le niveau du service et les équipements fournis par les hôtels israéliens”.
Mon avis :
1. Les hôtels pratiquent-ils une publicité mensongère ?
Non. Les hôtels ne pratiquent pas la publicité mensongère. Ils respectent simplement la loi. Problème : la loi est défaillante! L’attribution des étoiles des hôtels est suprenante : la profession s’attribue le droit d’attribuer des étoiles sans vérification extérieure.
Il s’agit d’une auto-notation et de nombreux professionnels veulent changer les choses mais des désaccords sérieux existent. Herzog, le Ministre actuel du tourisme fait tout pour améliorer l’état des lieux.
2. Les hôtels méritent-ils des prix aussi élevés ?
Non, la plupart du temps ! Cependant des exceptions existent. En Espagne, Maroc, Turquie les prix sont souvent plus bas.
La qualité est souvent inégale dans les hôtels du pays mais les prix sont (en général) assez élevés. Actuellement les prix sont bons car le dollar est faible en Israël. L’avantage euro joue à fond en Israël pour les Français.
En cas de contestation, le respect du consommateur n’est pas appliqué systématiquement. Les associations de consommateurs sont en phase d’émergence. Une avancée réelle a eu lieu en 2006 pour les consommateurs.
Pour la même prestation, les prix pratiqués sont souvent différents dans les hôtels entre Israéliens et étrangers. Une amélioration a eu lieu cependant à Eilat et Tel-Aviv à la suite de plaintes.
3. Les touristes de France se font-ils arnaquer ?
Réponse : non ! En effet TOUS les touristes qu’ils soient Israéliens où Français se font un peu arnaquer (soyons prudent pour ne pas heurter les âmes sensibles). Les touristes sont assez surpris par la non-qualité de la prestation de certains hôtels qui se compare défavorablement avec la France, Belgique, Italie, Espagne…
Les Israéliens n’ont pas encore mis en place des écoles de formation et une culture de SERVICES exceptionnelles. Des progrès ont eu lieu en 2006 mais la situation est à améliorer.
C’est donc une formidable opportunité pour les investisseurs et ceux qui émigrent dans le pays : le secteur reste à développer.-
